La clave para el cultivo orgánico de tilapia
La cepa ND-21 es un cruce híbrido de Tilapia entre:·
Hembra O. nilotica ND-2 de la familia Tilapia, y
· Macho O. aurea ND-1 de la misma línea familiar
Las líneas ND-2 de O. nilotica y
la ND-1 de O. aurea son el resultado de una continua selección y
propagación dentro de familias específicas, obtenidas originariamente de la
naturaleza hace ya muchos años. Los especimenes originales son considerados
como ecotipos.
Las características económicas de los híbridos de Tilapia ND-21 son las
siguientes:
Cardúmenes totalmente machos sin tratamiento
hormonal para reversión sexual
Los híbridos de Tilapia ND-21 son todos machos. La proporción de machos
de Tilapia en cualquier ciclo de cría es ~ 98% sin tratamiento hormonal,
y bajo la condición de respetar las instrucciones operacionales de APT.
En realidad, la progenie es de 100% de machos genéticos. El porcentaje
algo menor refleja la penetración de otras razas de peces, asumiendo que
se emplean estrictos métodos de protección del cardumen. |
Comportamiento dócil
Los híbridos ND-21 son más dóciles que su línea parental O. nilotica.
Ello se hace evidente durante los procesos de muestreo, clasificación,
cosecha selectiva y cosecha final. Los peces son calmos, no saltan y
cooperan en las actividades rutinarias de la granja. Ello da como
resultado la reducción de pérdidas de peces a través de todo el ciclo
productivo. |
Rápido crecimiento
La tasa de desarrollo de la población híbrida macho de ND-21 es
comparable a la de la línea pura de O. nilotica. Para ser más
específicos, la línea ND-21 se desarrollará algo mejor a un rango menor
de temperatura (22-25º C), y ligeramente menor a temperaturas más
elevadas (29 – 31º C). |
Alta fecundidad
Las razas parentales rinden alrededor de 300 alevinos mensuales por cada
hembra en la fase inicial de su madurez, alcanzando ~ 500 alevinos
mensuales por hembra a plena madurez. Para la producción de 100
toneladas anuales se recomienda usar un cardumen de 1000 hembras ND-2 y
250 machos ND-1. |
Sensibilidad a la infección por estreptococo
El ND-21 es tan sensible como la línea pura de O. nilotica.
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*Nota: la cruza entre los TIPOS REGULARES de O. nilotica y O.
aurea no darán como resultado un significativo incremento en la
proporción de machos de la progenie. La cruza de otros tipos, ya sea de
O. nilotica u O. aurea con ND-2 o ND-1 resultará en la pérdida de
las características especiales de estos últimos.
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